欣雯报道：邹远东于1993年进入生物工程领域生物活性肽中“酶法多肽”的研究、开发、生产。“酶法多肽”是“蛋白质工程”，“生物工程”，“食品高科技”三项高科技交际科学领域。作为非专业人士进入此领域，他比别人费了双倍的心血和努力。他先后攻读蛋白质工程、生物工程，食品科学上百本著作。他五上北京，七下上海，与我国五所国家重点实验室离退休专家一起研发出世界上第一个运用酶法生产的小分子多肽，即“三九蛋白肽”，为我国在此领域争得了20个世界第一。之后，他的创新思路犹如泉涌，先后申报肽类专利19项，获得世界殊荣100多项。他还组织了以他为组长的肽类项目领导小组，研究开发出20多个项目，其中“三九蛋白肽”，“三九牌大豆多肽”，“九生牌苦瓜多肽”，“三九牌降脂肽”，“三九牌减肥肽”，“九生牌珍珠多肽”，“ 九生牌鱼蛋白肽”，“ 九生牌鹰豆多肽”，“ 九生牌丝肽”等先后获得“国家火炬计划项目”，“国家火星863计划项目”，“国家科技型中小企业创新基金资助项目”，“中国工业500项重大科技成果转化项目”，“ 中南六省二市省市长联席会议合作项目”项目产品先后荣获“中国保健精品”、“中国高科技产品”、“中国公信力品牌”、“中国保健食品协会监制产品”等。在创新酶法多肽的实践中，邹远东最突出的贡献是在多肽分子量段、氨基酸组成，绿色属性、生产的大豆多肽无苦味及创新多肽检测技术和方法等刷新了世界记录，邹远东对人类的杰出贡献是他对肽的“十三大发现”。

    邹远东在自主创新的道路上先后两次遭遇车祸，摔断了胳膊，险献生命，因全身心投入创新事业，无时间照顾家人，先后牺牲了父亲，妻子两位亲人。

邹远东在自主创新和“酶法多肽”科学的探索历程中，先后受到贾庆霖、刘淇、俞正声、张德江、韩启德、李蒙、胡启立、张玉卿、王光英、经淑平、铁木尔达瓦堤、付铁山、何努丽、陈锦华、徐匡迪、宋健、杨汝岱、洪学智、付全有等30余位国家领导人的接见。

2005年，邹远东被联合国授予“和平使者”。自1997年以来《人民日报》、人民网、新华社、新华网、《光明日报》、光明网、《解放军报》、中国军网、《经济日报》、经济网、中央人民广播电台、国际在线、中央电视台、央视国际、《中国老年报》、《中国食品报》、《中国医药报》、中国科学院网、中国科学院研究生院网、《科学中国人》杂志、《养生大世界》杂志、《当代经济》杂志、中国疾病控制中心、新浪网、搜狐网、网易、雅虎、凤凰网、TOM网等2000多家媒体和互连网均争相报道了邹远东自主创新酶法多肽的事迹。

2005年10月8日，也就是党的十六届五中全会开幕式上胡锦涛同志的自主创新讲话的第二天，《光明日报》在头版重要位置报道了“邹远东与他创立的酶法多肽”并转第三版，邹远东成为全国第一个自主创新的典型。之后，10月24日《光明日报》在第七版头条以“邹远东从企业老总到科学家”为题进行二次报道，10月25日《光明日报》又在第十一版头条以“从科学家进而变成科普作家”为题进行了第三次报道。这三篇报道在全国乃至全世界引起了很大、很好的反响。

2006年1月9日，全国科技大会在北京人民大会堂召开，11日闭幕，12日《科技日报》头版导读栏目特提示“邹远东自主创新酶法多肽”，并在第八版以8000字整版篇幅报道了“邹远东自主创新酶法多肽”的事迹。

2006年1月24日，《中国医药报》在第四版报道了“邹远东自主创新酶法多肽”。

邹远东自主创新酶法多肽的事迹在全国引起5次大的冲击波，反响强烈。邹远东渴望为国家开发出一个“酶法多肽大产业”，为国家挖一个“大金矿”，他把自己的日程安排到2010年，决心自主创新出2000多个酶法多肽产品，为人类的健康事业做出更大的贡献。